2010年10月22日

フーリエ 2008年

皆様、こんばんは!


マツキヤのイタ男です。



先日、こんなワインを試飲しました。





フーリエ 2008年
(画像がどこかにいってしまったので、去年のを拝借)




少し還元的。鉛筆の芯、鉄っぽいミネラルの、生肉の香り。

樽に由来するバニラやロースト香、ハイビスカスの花の華やかな香り。

果実はリキュールぽく凝縮度は高い。


甘味とほぼ同時にピリッとする硬い酸。果実味の表現は豊かだが

甘酸がバラバラに残る感じ。


2007年は優しく、すでに熟成感もでて飲み頃だったのと対照的に、

これは少し熟成させる必要がありそうです。




フーリエ


同じカテゴリー(ワイン)の記事画像
ラドワ ル・クル 赤 2014年 プリューレ・ロック
アルマン・ルソー2016年 新入荷です!
エマニュエル・ルジェ2015年極少量ですが新入荷です!
ジョルジュ・ルーミエ 2014年新入荷です!
ドミニク・ギヨンさんファースト・リリース!マルサネ白 アン・ラレー 2014年入荷です!
生産者訪問①エルミタージュの雄 ジャン・ルイ・シャーヴ
同じカテゴリー(ワイン)の記事
 ラドワ ル・クル 赤 2014年 プリューレ・ロック (2019-07-16 10:59)
 アルマン・ルソー2016年 新入荷です! (2019-05-25 10:52)
 エマニュエル・ルジェ2015年極少量ですが新入荷です! (2018-04-19 18:42)
 ジョルジュ・ルーミエ 2014年新入荷です! (2016-11-21 17:41)
 ドミニク・ギヨンさんファースト・リリース!マルサネ白 アン・ラレー 2014年入荷です! (2016-10-13 14:04)
 生産者訪問①エルミタージュの雄 ジャン・ルイ・シャーヴ (2016-07-18 14:55)
Posted by Love wine マツキヤ at 21:04 │Comments(0)ワイン

この記事へのコメント

コメント投稿フォーム
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
削除
フーリエ 2008年
    コメント(0)