マツキヤのイタ男です。
先日、こんなワインを試飲しました。
Bourgogne Rouge 2012 Trapet Pere&Fils
ブルゴーニュ 赤 2012年 トラぺ
トラぺにしてはやや濃いめの色調、若干黒の印象のルビー色。
カシスやブルーベリー、湿った土のようなニュアンス、果実の風味に隠れた
動物系のニュアンスにほのかな黒コショウのスパイスのアクセントがチラリ
ジュヴレらしいオレンジぽい果実感は熟成により紅茶ぽくなりそう。
一瞬2009年を思わせるまろやかさ、甘味というよりボリューム感で
攻めてくる感じ。2010年のような硬い酸はなく、完全にアルコールに溶け込んでいる
印象。湿ったタンニンも溶け込んで余韻はほどほどに、やや味わいの前半に
勝負している感じ。
収穫量の少なさと出来の良さとウワサの2012年ですが、トラぺとしては
これは上のキュヴェも十分期待がもてそうです。
トラペ
