マツキヤのイタ男です。
1/9（日）～1/11（火）の3日間 連休となります。
ご迷惑おかけいたします。
ワインは、試飲しています。
Nuits-St.-Georges Au Bas de Combe 2001 Coudray-Bizot
ニュイ･サン・ジョルジュ オー・バ・ド・コンブ 2001年 クードレ・ビゾー
ハーブ、紅茶、なめし革の香り。ほのかに樽、バニラのスパイスとバナナのような
香り。ブルゴーニュらしい甘味とまろやかさ。軽やかでも旨味があり、果実味もまだ
残っており、果梗に由来する、歯の裏に貼りつくタンニンが余韻を引っ張っている。
詳しい資料はありませんが、ある程度梗を残す造りの生産者のようです。
香りも良く出ており、非常に良いワインです。状態もすこぶる良いです。
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