マツキヤのイタ男です。
先日、静岡市ニ番町にある美楽中華 Cham さんへ
無理をお願いしてシャンパンをお持込みさせて頂いてのマリアージュの
お勉強に行ってきました。美味しいお料理と楽しい時間、色々ありがとうございました！
外村シェフを隠し撮り
Guy Larmandier Cramant Grand Cru Blanc de Blancs NV
ギィ・ラルマンディエ クラマン特級 ブラン・ド・ブラン
Jose Michel Rose Brut
ジョゼ・ミシェル ロゼ・ブリュット
あえてシャンパンとのマッチングを検証中
これがChamさんのホイコーロー！ う～ん、素晴らしい
ちなみに、外村シェフはイタ男と同い年、負けてられませんね
美楽中華 cham
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