ＬＯＶＥ　ＷＩＮＥ

只今、フランスはお昼の13時過ぎ。
これから、シャブリ地区に向かいます。
ブルゴーニュから1時間30分ぐらいかかるようです。
今朝一番は、ヴォ-ヌ・ロマネ村の造り手、ドメーヌ・ジャン・タルディさんへ訪問。
ワインを造っているのは、息子のギヨーム・タルディさん。
彼の造った2007年のワインを10種類ほどまだ瓶詰めされていない、樽の中からいただきました！！

グラン・クリュのエシェゾーも樽違い（アリエ産とヴォ-ジュ産）をいただきました。どちらも素晴らしい味わいでしたが、異なる樽によって味わいも違うことに驚かされました。味わいがより良くなる瓶詰め頃が楽しみです