ＬＯＶＥ　ＷＩＮＥ

皆様、こんばんは！

マツキヤのイタ男です。


先日、こんなワインを試飲しました。









Bourgogne Hautes Cotes de Nuits〝Clos Saint Philibert〟2010 Domaine Meo Camuzet
オート・コート・ド・ニュイ　白〝クロ・サン・フィリベール〟2010年　ドメーヌ・メオ・カミュゼ　




ドメーヌ物の中で唯一の白ワイン

樽の芳ばしい香りに、豊かな果実の香り。白桃や黄リンゴ、クリームやナッツの香り。

花の香りに、いわゆるゲヴェルツのような屠蘇散のようなスパイス感。蜜のニュアンス。

豊かな肉付きに、果実の風味と硬質の酸味。それぞれの要素はまだバラバラではあるが

次第に溶け込んできている。


近年の中でかなりよくできたビンテージのようです。もちろん今飲んでも美味しいですが、

もう少し落ち着かせればまとまりが出てかなり美味しくなりそうです。



メオ・カミュゼ