マツキヤのイタ男です。
先日、こんなワインを試飲しました。
Chambolle Musigny La Combe d'Orveaux 2009 Bruno Desaunnay Bissey
シャンボール・ミュジニー ラ・コンブ・ドルヴォー 2009年 ブリュノ・デゾネ・ビセイ
わずかに還元的な生肉っぽいニュアンス。バラの花の香りと
木苺の果実の香り、そしてミネラル。ほのかに青さを印象付けるハーブ、
時間につれて出てくるウーロン茶のようなムンとした香りが特徴的。
口当たりエレガントでシャープな印象。花の香りと果実のアンサンブル。
攻撃的でなく、自然に広がるボリューム感に溶け込んだ酸、タンニンも
溶け込んでしなやか。余韻に細く長く残る果実感が印象的。
2009年らしい味の強さとこの生産者らしい手をかけ過ぎないストレートな
味わいが好印象。香りも良く出ているので安心してお勧めできます。
ブリュノ・デゾネ・ビセイ
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