ＬＯＶＥ　ＷＩＮＥ

皆様、こんばんは！

マツキヤのイタ男です。


大分寒くなってきました。冬と言えば雪、雪と言えば

やっぱシャンパンですね！






Champagne Pierre Moncuit Brut NV Mesnil sur Oger Grand Cru
ピエール・モンキュイ　ブリュット　メニル・シュル・オジェ特級





イタ男お気に入りの生産者ですが、前のインポーターが取り扱いを止めて

久しぶりに飲みました。メニル・シュル・オジェ村の生産者です。


レモン、カスタード、石灰のようなミネラル感とヨード香、ドライフラワーの香り。

口当たり結構ドライで、シャープな広がり。レモン的な収斂味から

次第に広がる果実感、ガスは強めで十分に溶け込んでいる。

後味、余韻にヨード風味を伴った、塩味を感じる旨味感が心地よい。

コート・デ・ブラン地区でも、レモンの香りがしたらメニルという印象でしたが

これはまさしくそんなお手本のような香りでした。銘醸地にも関わらず、お値段

抑え目な良心的な生産者です。