マツキヤのイタ男です。
先日、こんなシャンパンを試飲しました。
Champagne A.Margaine Brut Premier Cru Blanc de Blancs 2006 (Special Club)
シャンパン マルゲーヌ ブリュット 1級 ブラン・ド・ブラン 2006年
外観にグリーンの色調からも見て取れる、青リンゴやハーブの爽やかな香り。
トーストやミネラル、ヨード系のニュアンス。
ドライな口当たりから繊細な広がり、ホワイトマッシュルーム、桃の果実の
ニュアンス、溶け込んだクリーミーなガスと硬い酸。
余韻繊細ながらも細く長く続く。
この生産者の位置するVillers Marmery（ヴィレル･マルムリイ）村は、モンターニュ・
ド・ランスに位置するプルミエクリュの村。ヴェルジー村のハーブ系の香りと酸、
トレパイユ村のボリューミーな所の、丁度中間的なバランスのとれた味わい。
