マツキヤのイタ男です。
先日、お客様のお祝いでマツキヤ店舗横〝モノポール〟にて
ワイン会をしました。
赤 1999年 シャンベルタン キュヴェ・エリティエ・ラトゥール
白泡 1990年 アンリ・ジロー フュ・ド・シェン
赤 2000年 アマローネ・クラッシコ / アルドリゲッティ
ワイナート誌で評価の高いルイ・ラトゥールですが、約10年経っているのに
全然若い印象。深い果実味が印象的で、あまりスパイス風味は感じられません。
今購入すれば４万円～５万円、、、ウ～ん。
アンリ・ジローは今年の４月に訪問してきました。
アイ村のネゴシアンで歴史は古いのですが、今まで王室御用達として
使われていた為、ほとんど出回らなかったシャンパンです。さらにこの
フュ・ド・シェン（樽熟成）は１万本限定との事で古いヴィンテージは
ほとんど見かけない希少品です。
ほのかにオレンジがかった濃い黄金色で香りは熟成したコルトン・シャルルマーニュ！
それにヨード香が加わった複雑な香りで『も～たまらん』いい感じです!!
泡もまだ生き生きとしてリンゴ酸も多く、あと数年寝かせても大丈夫という
雰囲気でした。 （Ｎさま、ごちそうさまです！）
最後は秘蔵のアマローネ！多分、今は輸入されていないアルドリゲッティ
です。バリックを使ったモダンなアマローネですが、、、これも美味しいです。
ですがアルコール１５．５度はやはりこたえます。Nさんも最後はフラフラ、
イタ男もフラフラでした。
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