ＬＯＶＥ　ＷＩＮＥ

こんばんは。matsukiyaみーちゃんです。

昨日は定休日。

あるご夫妻の奥さま、Ｍさんとイタ男さんの合同お誕生日お祝いか～い♪♪のため

草薙にある「パッセジャータ・デル・カーネ」さんへ行ってきました。


パッセジャータさんにはご夫妻さんを通して仲良しになった料理人のＰちゃんが働いています。

Ｐちゃんはイタリア、ピエモンテ州のレストランで働いていた料理人さんなので、

実はピエモンテ州のお料理を作るのがとっても得意なんです！！！

　

でも、Ｐちゃんがそんな本格的なピエモンテ料理を作るなんてほとんど知られていないのでは？？？


せっかくＰちゃんのお料理を食べに行くのだから

私たちは前もってピエモンテ州のお料理を作ってくれるようお願いしました。

　

　

バーニュカウダ、カポナータ、ポレンタ、トリッパ、アニョロッティ、ヴィテッロ・トンナート、タヤリン・・・

初めて見るお料理が～

ホント、Ｐちゃん、すごーい！


ワインはピエモンテ州とトスカーナ州のワインでどっぷりイタリアーノ

閉店後はＰちゃんも参加★５人で９本・・・ちょっと飲みすぎたかな？