ＬＯＶＥ　ＷＩＮＥ

皆様、こんばんは！

マツキヤのイタ男です。

先日、鷹匠のラ・カーヴ・ド・ナガフサさんにて恒例のワイン会が開催されました。

今回は『オフ・ビンテージの会』というテーマでの開催でした。



2000年　サヴィニ・レ・ボーヌ　/　メゾン・ルロワ

2000年　ムルソー　1級　ジュヌヴリエール　/　ミシェル・クトゥ

1992年　ピュリニ・モンラッシェ　/　ルモワスネ

1992年　シャトー・クレール・ミロン　（メドック・5級）

2000年　特級　クロ・サン・ドニ　/　ブルターニャ

2000年　ポマール　1級　クロ・デ・ゼプノー　/　コント・アルマン

1991年　ジュヴレ・シャンベルタンⅤ.Ⅴ.　/　セラファン

1997年　シャトー・ピション・ラランド　（メドック・2級）

1984年　モレ・サン・ドニ　/　ジャン・ルフォール


オフ・ビンテージといいますと『天候の良くなかった年』と悪いイメージばかり

ついてしまうのですが、実際には、飲み頃も早く来ますしお値段も相応もしくは

お買い得だったりして、オフビンテージを使いこなせると一流の目利きと言えるのでは

ないでしょうか。


今回、どれも印象的に美味しかったですがポマールは今からちょうど飲み頃、クロ・サン・ドニ

は果実味を綺麗にだして樽の風味と調和しておりましたが、まだまだ熟成しそうな雰囲気、

ジュヴレの91年はいい感じに熟成のピークを迎え、84年のモレ・サン・ドニも十分に落ち着かせたので

甘味もあり、価格以上の楽しみがありました。



皆様どうもありがとうございました。また、機会がありましたらよろしくお願いします。