皆様、こんばんは!
マツキヤのイタ男です。
本日はイベントのお知らせです。
リストランテ Via del Borgo
& ワインセラー Matsukiya
イタリアワイン会 vol.4
『偉大なイタリアワイン、アマローネを愉しむ』
開催決定!!
6月27日(日) 19:00~22:00
会費:5,800円 14名様
会場:ヴィア・デル・ボルゴさんにて
内容:5種類のイタリアワインをお料理と共に
今回のテーマはずばり『アマローネ!』個性溢れるイタリアワインの中でも
異彩を放つこのワインは、収穫したブドウを陰干ししたレーズンから造られます。
通常、甘口ワインとして造られるレチョートと違い、ほぼ完全に発酵させて辛口に
仕上げる為、通常よりもアルコール度が上昇し時には酵母の活動限界の17.5度
に達します。
濃厚で、イタリアで最も偉大なワインの一つ『アマローネ』をメインに今回も5種類の
ワインとボルゴーさんのお料理と共にお楽しみ頂きます。
ワインのサービス&お話は、マツキヤのイタ男がいたします。
ボルゴさんの美味しいお料理に、ワインが5種類も
飲み比べができてこの価格は絶対にあり得ません!
ボルゴさんとイタ男の
静岡にイタリアワイン文化を広めたい!
という想いから実現したイベントです。
是非、ご参加お待ちしております。
お問い合わせはマツキヤもしくはボルゴさんまでアクセスを!
この記事へのコメント
予約まだ空いてますか?どんな会なんでしょう?
イタ男です。 まだ、お席は空いてます。
5,6種類のオススメイタリアワインを飲みながら
お料理も楽しんで頂く趣向です。
もしよろしければ、ご検討下さいませ。