ＬＯＶＥ　ＷＩＮＥ

皆様、こんばんは！

マツキヤのイタ男です。

先日、いつものラ・カーヴさんにてドミナス1990年が抜栓されました。






NV　Andre Clouet Brut Grande Reserve
泡　アンドレ・クルエ　ブリュット・グランド・レゼルヴ

2007 Puligny Montrachet 1er Cru Les Foｌatieres / Henri Boillot
白　ピュリニ・モンラッシェ　1級　フォラティエール　2007年　メゾン・アンリ・ボワイヨ

2002 Kistler Chardonnay Hudson Vineyard
白　キスラー　シャルドネ　ハドソン・ヴィンヤード

1976 Santenay / Nicolas Potel Selection
赤　サントネイ　1976年　/　ニコラ・ポテル　セレクション

1998 The Maiden / Harlan Estate
赤　メイデン　1998年　ハーラン・エステート

1990 Dominus
赤　ドミナス　1990年　J.P　ムエックス　

1986 Diamond Creek Volcanic Hill Cabernet Sauvignon
赤　ダイアモンドクリーク　ヴォルカニック・ヒル　カベルネ・ソーヴィニヨン　1986年

1976 Chateau Ducru Beaucaillou
赤　シャトー・デュクリュ・ボーカイユ　1976年



ボルドーで最も高価なワインの筆頭、シャトー・ペトリュスのクリスチャン・ムエックスが

カリフォルニアで造るワインがドミナスです。今回の古いビンテージは、ラベルが本人の

肖像画になってます。



熟成したカリフォルニアも、状態がよければすっごく楽しめます。全部美味しかったですが、

特に印象的だったのがこのドミナスとメイデン。ドミナスは甘くなく、アルコール度の高い

グレートビンテージのボルドーみたい。



メイデンはハーラン・エステートのセカンドワイン。セカンドらしからぬ高価品ですが、

味わいも超濃厚！10年の熟成によりやっと飲める濃さは非常に印象的でした。





今回も、貴重なワイン会にお呼び頂きありがとうございました！