マツキヤのイタ男です。
先週の金曜日、駅南のレストラン・ナガフサさんでいつものブルゴーニュを
テーマとしたワイン会を開催させて頂きました。ご参加頂いた皆様、ありがとうございました！
今回のテーマは、〝大手グランメゾンの底力！〟
Beaune 1er Cru Greves Vignes de l'Aenfant Jesus 2001 Bouchard Pere & Fils
ボーヌ 1級 グレーヴ・ヴィーニュ・ド・ランファン・ジェズ 2001年 ブシャール
Beaune 1er Cru Clos des Mouches Blanc 2001 Joseph Drouhin
ボーヌ 1級 クロ・デ・ムーシュ 白 2001年 ジョセフ・ドルーアン
ボーヌを本拠地とするブシャールとドルーアンの、それぞれのフラッグシップとなるワインを
メインのイベリコ豚と共にお楽しみ頂きました！
飲み頃となった2つのワインに、皆様ご満悦の様子、苦労して手に入れた甲斐がありました
次回もよろしくお願いします
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